Politeknik Kesehatan Makassar
Metode Penelitian Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan eksperimental untuk mengevaluasi stabilitas resep racikan yang berpotensi mengalami inkompatibilitas farmasetika ketika disimpan dalam wadah tertutup baik. Sampel yang digunakan adalah resep racikan…
Metode Penelitian Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keberadaan pewarna Rhodamin B dan pengawet natrium benzoat pada saus tomat merek X yang diperoleh dari pasar tradisional R di Kota Balikpapan. Rhodamin…
Latar Belakang Bakso merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Namun, masalah keamanan pangan sering muncul terkait dengan penambahan bahan kimia berbahaya, seperti boraks, dalam proses pembuatan bakso.…
Metode Penelitian Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antibakteri ekstrak etanol kulit batang manggis (Garcinia mangostana Linn.) terhadap dua jenis bakteri, yaitu Bacillus subtilis dan Escherichia coli ATCC 25922. Ekstrak…